Daniel du lot (je suppose ) je me suis régalé de ce repas pantagruélique ,j'avais fait un peu la même chose sur mon blog alors que je n'étais qu'un apprenti et vous un grand chef!
Votre citation de Rabelais me plait beaucoup ,je m'en servirai peut-être
Amitiés de plume
Marc
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Segolin183 mi-ange mi-démon