La plante soigne bien des maux
Tel un puissant antiseptique,
Les déroutants troubles normaux,
Du plus simple au cyclothymique ;
Ce merveilleux pouvoir s’explique
Par un savoir-faire certain
Et pour son arôme tonique,
Chantez tous les bienfaits du thym.

L’arbuste répand ses rameaux
Jusque dans la contrée antique,
Dans les campagnes, les hameaux,
Le moindre terroir bucolique.
Lorsque le soleil revendique
Un compagnon pour son destin,
Louez son pouvoir authentique,
Chantez tous les bienfaits du thym.

La cuisine aime les doux mots
De la farigoule magique
Rendant tous les plats optimaux
Dans un long concert féerique
Et, dans une douce musique,
Les fourneaux, du soir au matin,
Disent d’un fumet sympathique,
Chantez tous les bienfaits du thym.

Princes, l’air parfois lymphatique,
À la fin de chaque festin,
Prenez de l’infusion tonique,
Chantez tous les bienfaits du thym.