Prenant sa source entre Neufchâteau et Bastogne en Belgique, la Sûre traverse le Grand-duché du Luxembourg jusqu'à la Moselle et la frontière allemande. Avec une longueur d'environ 120 km, dont une grande partie peut être parcourue à pied grâce aux sentiers balisés, on distingue pourtant entre la vallée haute et basse. La première constitue la partie la plus spectaculaire avec la rivière entaillant dans cette zone profondément le massif ancien de l'Oesling. Du haut de ses 48 mètres, le barrage d'Esch-sur-Sûre s'élève de manière impressionnante au milieu de la nature. Esch-sur-Sûre, avec ses maisons étagées aux tuiles d'ardoise et ses restes de château posées sur un promontoire, constitue une localité pittoresque à l'intérieur d'un bras de méandre.

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Science sans conscience n'est que ruine de l'âme (Rabelais)