La paupiette de Ginette,

Ginette avait un fabuleux talent,
derrière les fourneaux elle excellait,
Ragout de mouton mitonnant,
Elle ne se gênait pas pour jacasser,
Elle parlait souvent de la paupiette,
Ou du moins quelque chose qui y ressemble,
Lorsqu’ elle parlait de René la Rastiquette,
Elle en avait la mâchoire qui tremble,
Comme bouillonne la cocote à rillettes.

Ginette racontait l’histoire,
Avec son regard rougit, l’air hilare,
René chez le doc montrant sa paupiette,
Le médecin qui n’en revient pas qui se marre,
Il est vrai que boursouflée était la pauvre nénette,
D’où son surnom de paupiette…
« si vous vous moquez c’est bien dommage »
Mais vous ne verrez donc pas la plus grosse..
Ginette se gaussait et un jour en fie une attaque,

La nonagénaire, bavarde, de Biscarosse,
Depuis est silencieuse, un peu patraque,
Et René la Rastiquette lui fait le ménage,
Pour la cuisine suivant les conseils de la Ginette,
Il mitonne quelques savoureux repas, à l’Armagnac,
Sans jamais plus entendre moquerie sur paupiette
Sa jolie boulette en boursouflage…