bravo pour ce giraumon
Le giromon contient beaucoup de vitamine A. Sa teneur en eau est assez élevée. Sa chair est ferme, sucrée et farineuse, et une fois cuite elle est très onctueuse.
Peler, épépiner et enlever les filaments puis faire bouillir 45 min. environ
Le giraumon se décline partout en salade, en purée, en compote et dans les potages pour les rendre plus consistants.
Son écorce évidée est utilisée comme un contenant très décoratif.
Nom anglais: Turban squash
je vous souhaite une heureuse
journée de dimanche
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l'Amour rayonne quand l'Ame s'élève, citation maryjo
