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     La Tarte au Fromage d'Alsace
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Par conversation | Les + récents en premier Sujet précédent | Sujet suivant | Bas
Expéditeur Conversation
Eve-Lyne
Envoyé le :  27/11/2014 22:29
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 24/9/2009
De: La Route des Vins
Envois: 13304
La Tarte au Fromage d'Alsace




La tarte au Fromage Blanc d'Alsace

Préparez la pâte
Prendre sel, beurre et farine
Ajouter l’œuf, l’eau

Travaillez la pâte
Pour obtenir une boule
Laissez reposer

La préparation
Séparez les blancs des jaunes
Battre blanc en neige

Jaunes d’œufs, farine
Mélangez laitage et sucre
Bien battre le tout

Ajoutez le blanc
Et remuez le mélange
Avec la spatule

Etalez la boule
La pâte brisée posée
Dans un moule à tarte

Sera garniture
Versée et bien étalée
Sur la pâte à tarte

Enfournez la tarte
A four moyen laissez cuire
Pendant une heure

En fin de cuisson
Gâteau sera retourné
Sur une voilette

Laissez refroidir
Saupoudrez de sucre glace
Pour la déguster

Haïkus 5/7/5/

Nadine Eve-Lyne@Copy
Le 26.11.2014


----------------
EvE-LyNe

eolienne
Envoyé le :  27/11/2014 22:36
Webmaster
Inscrit le: 22/6/2005
De: Région Parisienne
Envois: 40402
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
flamandine
Envoyé le :  27/11/2014 22:49
Plume de diamant
Inscrit le: 11/6/2014
De:
Envois: 11859
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
Bonsoir Eve-Lyne, il faudra absolument que je fasse cette recette !
islander
Envoyé le :  28/11/2014 7:17
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 11/4/2009
De: Baltimore, Bretagne
Envois: 57707
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
superbe simplicité, la cuisine et la poésie sont de douces sœurs, merci pour ce moment de grande fraicheur


yann



cyrael
Envoyé le :  28/11/2014 14:35
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 30/10/2005
De: ****
Envois: 83578
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace


mer pour ce dessert alsacien
lorrain, c'est un merveilleux partage!

tu es adorable nadine, de nous offrir ta recette

des haikus que j'aime lire,


je te souhaite
en cette heure du café, thé, gourmandise

de savourer ces moments délicieux

bisus


----------------
l'Amour rayonne quand l'Ame s'élève, citation maryjo

anonyme
Envoyé le :  28/11/2014 19:22
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
hum cela à l'"air délicieux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
lilas9
Envoyé le :  28/11/2014 19:41
Plume de platine
Inscrit le: 29/1/2010
De:
Envois: 8537
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
Certainement bon en tout cas quelle habileté
lilas


----------------
la poésie est le parfum de l'ame

Mon blog [img]http://img4.hosting...

Lochaber
Envoyé le :  28/11/2014 19:55
Plume de platine
Inscrit le: 19/8/2009
De: Normandie
Envois: 8603
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
Délicieuse poésie !! Vraiment délicieuse.... Je brûle d'essayer !!

Amitiés,

EvilFranck
Envoyé le :  28/11/2014 20:29
Plume de diamant
Inscrit le: 8/7/2013
De: Pandore
Envois: 69110
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
Bonsoir Eve-Lyne, délicieuse lecture

Amicalement
franie
Envoyé le :  28/11/2014 21:48
Modératrice
Inscrit le: 28/5/2012
De: BRETAGNE
Envois: 38945
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
Bonsoir Eve Lyne

La poétique au service de la pâtisserie quelle délicieuse association, des haïkus pour une recette qui nous fait chanter les papilles.

Merci pour ce partage original

Amicalement Franie


----------------

fleurette des bois
Envoyé le :  29/11/2014 16:35
Plume de platine
Inscrit le: 1/9/2011
De: KIEL Allemagne du nord
Envois: 4003
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
Merci pour le côté gourmand et pour ces haikus ,,,


----------------

anonyme
Envoyé le :  29/11/2014 18:24
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
Humm tout cela est délicieux à la lecture et cela donne très envie.

Bleuet
Eve-Lyne
Envoyé le :  1/12/2014 8:03
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 24/9/2009
De: La Route des Vins
Envois: 13304
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace


----------------
EvE-LyNe

tramontane
Envoyé le :  1/12/2014 8:28
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 3/8/2009
De:
Envois: 10183
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
Bravo j'ai déjà croqué les mots !!
Si elle est préte je viens déguster (je ne suis pas un vrai cordon bleu !)
coburit
Envoyé le :  1/12/2014 8:35
Plume de platine
Inscrit le: 13/5/2014
De:
Envois: 2944
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
Super recette en poésie, digne de peau d'âne.

Amitié

Jean-Pierre
clotilde
Envoyé le :  2/12/2014 11:39
Plume de platine
Inscrit le: 23/3/2006
De: Le nord des ch'tis
Envois: 3019
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace


----------------
Mon voeu cette année procurer du bonheur dans mes textes ou histoires.

Eve-Lyne
Envoyé le :  7/12/2014 12:04
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 24/9/2009
De: La Route des Vins
Envois: 13304
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
Merci pour vos mots
je vous souhaite un bon dimanche
actuellement mon ordi est en panne
a bientôt


----------------
EvE-LyNe

berrichonne
Envoyé le :  7/12/2014 12:26
Plume de diamant
Inscrit le: 17/6/2008
De:
Envois: 16990
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
Succulent rien qu'à lire. J'en ai l'eau à la bouche.

MERCI pour ces hAîkus gourmands. Une recette que je ne vais pas manquer de faire.

Bon week end et toutes mes amitiés.

Michèle


----------------
La vie est belle il faut savoir l'apprécier.

Dumnac
Envoyé le :  22/12/2014 8:14
Plume de platine
Inscrit le: 12/8/2012
De: 49130 Les Ponts de Cé (Anjou)
Envois: 6412
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
J'aime beaucoup les plats alsaciens, mais je l'avoue, à ma grande honte, je ne cuisine pas.
Je suis amateur de vins d'Alsace et connais quelques bonnes adresses.
Mais je consomme de la poésie sur Oasis, sans modération.
Si j'ai cliqué sur votre poème, c'est que le mot "fromage" a fait "tilt". Vous veniez de lire mon poème: "Bons Mayennais". Dans votre poème se lit l'amour de la poésie, autant que celui de la bonne cuisine... et de votre Alsace!
Moi aussi, j'aime votre belle province j'adore le Munster, et, à vrai dire, beaucoup d'autres fromages de France!
Mon amitié
Dumnac
iliana
Envoyé le :  23/12/2014 21:47
Plume de soie
Inscrit le: 16/12/2014
De: france
Envois: 82
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
Bonsoir
De bonnes fêtes en perspective avec une recette de mots assez irrésistible!


----------------

Bubblegum
Envoyé le :  23/12/2014 21:56
Plume de platine
Inscrit le: 2/9/2014
De:
Envois: 2089
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
Très joli poème, fait de jolis petits tercets en un sens, et magnifique doc. complémentaire. Merci
Sybilla
Envoyé le :  13/8/2021 22:35
Modératrice
Inscrit le: 27/5/2014
De:
Envois: 95627
En ligne
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
Bonsoir Eve-Lyne,

Superbe poésie gustative que j'ai savouré en te lisant !



Belle soirée!
Amitiés
Sybilla


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Presque toutes mes poésies ont été publiées en France et ailleurs avec les dates ""réelles"" de parution.

Le rêve est le poumon de ma vie (Citation de Sybilla)

ZAGHBENIFE
Envoyé le :  13/8/2021 22:56
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 7/11/2015
De: ALGER
Envois: 33620
Re: La Tarte au Fromage d'Alsace
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