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     Souvenir d'enfance, Oster Lammele d'Alsace		Enregistrez-vous pour poster

Par conversation | Les + récents en premier Sujet précédent | Sujet suivant | Bas
Expéditeur Conversation
Eve-Lyne
Envoyé le :  17/3/2024 6:59
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 24/9/2009
De: La Route des Vins
Envois: 13304
Souvenir d'enfance, Oster Lammele d'Alsace


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Souvenir d'enfance : Oster lammele d'Alsace


Recette de Pâques
Lammele de mon enfance
Un biscuit, génoise

Préchauffez le four
A cent quatre vingt c'est bien
Blanc d'oeufs séparé

Trois jaunes battus
Avec du jus de citron
Du sucre et vanille

Et bien mélanger
Incorporez la farine
Levure chimique

Battre blanc en neige
Le tout en pâte crémeuse
Versée dans le moule

Rempli au trois quart
Enfournez le lammele
Cuire vingt cinq minutes

Laissez refroidir
Avant de le démouler
Fin, sucre glace

Agneau alsacien
Décoré d'un petit noeud
Et drapeau papier

Ingrédients :
3 oeufs
60 grammes de sucre
65 grammes de farine
Vanille
Jus de citron
1 cuillère à soupe levure chimique
1 moule en terre cuite forme agneau

EVE-LYNE, Nadine
16 mars 2024


----------------
EvE-LyNe
Cerisier
Envoyé le :  17/3/2024 7:21
Plume de platine
Inscrit le: 26/2/2024
De:
Envois: 2790
Re: Souvenir d'enfance, Oster Lammele d'Alsace
Une tres belle recette en votre poeme, a quelque chose du gâteau de Savoie . Ce petit agneau a de l´allure !
Sphyria
Envoyé le :  17/3/2024 8:37
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 25/4/2021
De: France
Envois: 27533
Re: Souvenir d'enfance, Oster Lammele d'Alsace
Une gentille recette offerte avec le coeur !
C'est le printemps et ses bonheurs !
cyrael
Envoyé le :  17/3/2024 9:02
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 30/10/2005
De: ****
Envois: 83558
Re: Souvenir d'enfance, Oster Lammele d'Alsace



merci mon amie evelyne Nadine

des bisous fleuris pour toi

j'aime l'agneau de la PAQUES
souvenirs d'antan, tous réunis en ce beau jour
ou reviennent les cloches de Rome !


on goutait l'agneau que maman avait mijoté et les bons légumes
impatients de manger ce divin biscuit
j'ai encore le moule pour le cuire !

merci pour cette recette alsacienne qui a ses adeptes

vive le partage

beau dimanche mon amie , bisous du coeur


----------------
l'Amour rayonne quand l'Ame s'élève, citation maryjo
terry
Envoyé le :  17/3/2024 9:32
Plume de platine
Inscrit le: 15/12/2018
De:
Envois: 6430
Re: Souvenir d'enfance, Oster Lammele d'Alsace

Je n'ai jamais gôuté cet Agneau Pascal
mes grands parents .......surement
je vais le faire à Pâques
merci Eve Lyne
Terry
Sybilla
Envoyé le :  17/3/2024 17:52
Modératrice
Inscrit le: 27/5/2014
De:
Envois: 95567
En ligne
Re: Souvenir d'enfance, Oster Lammele d'Alsace
Bonsoir chère Nadine,

Des souvenirs de ton enfance qui font saliver en tes très beaux tercets !

Ce petit agneau semble savoureux !



Belle soirée chère amie poétesse Nadine !
Toutes mes amitiés
Sybilla


----------------
Presque toutes mes poésies ont été publiées en France et ailleurs avec les dates "réelles" de parution.


Le rêve est le poumon de ma vie (citation de Sybilla)
Eve-Lyne
Envoyé le :  18/3/2024 15:06
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 24/9/2009
De: La Route des Vins
Envois: 13304
Re: Souvenir d'enfance, Oster Lammele d'Alsace
Remerciements pour vos lectures et messages
Amitiés


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EvE-LyNe
RomanNovel
Envoyé le :  18/3/2024 20:46
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 27/8/2022
De: Dordogne - Originaire de Lyon
Envois: 10250
Re: Souvenir d'enfance, Oster Lammele d'Alsace
Bonjour Nadine,

Voilà une belle recette en ta poésie qui me met l'eau à la bouche et surtout l'envie de déguster ce mets !

Amitié,
Roman


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Eve-Lyne
Envoyé le :  20/3/2024 5:58
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 24/9/2009
De: La Route des Vins
Envois: 13304
Re: Souvenir d'enfance, Oster Lammele d'Alsace
Remerciements pour vos lectures et messages
Amitiés


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EvE-LyNe
franie
Envoyé le :  20/3/2024 20:17
Modératrice
Inscrit le: 28/5/2012
De: BRETAGNE
Envois: 38947
Re: Souvenir d'enfance, Oster Lammele d'Alsace
Bonsoir Nadine

Une invitation à réaliser ce gâteau dont la recette paraît simple. L'illustration titille les papilles

Merci pour le partage.

Amicalement Franie


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yoledelatole4
Envoyé le :  20/3/2024 22:12
Modérateur
Inscrit le: 15/3/2010
De: là où personne ne revient ....
Envois: 32051
Re: Souvenir d'enfance, Oster Lammele d'Alsace
Bonsoir Evelyne , ton poème m'a donné faim miam miam , d'ailleurs Jr vais de ce pas manger un petit gâteau
Un poème savoureux
Mes amitiés
Yohann


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la nostalgie est un bouquet de fleurs enfoui au fond de votre coeur ,
qui vous embaume quand remontent les souvenirs du bonheur ,
yohann
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