Le long de la Seudre. Aquarelle, par Micam.
Le jusant a posé les barques sur la grève,
Et la Seudre n’est plus qu’un petit filet d’eau.
Les ostréiculteurs ont quitté les bateaux,
La marée basse ici leur accorde une trêve.
L’homme s’est installé le long du joli fleuve,
Le plus petit de France, qu’il a bien façonné,
Y installant des claires où seront affinées
Les huîtres réputées. Vous faut-il une preuve ?
Allez les déguster à Saujon, à Marennes,
De Mornac à l’Éguille, tout au long du marais
Ou bien à La Tremblade, ensuite vous irez
Visiter la cité de l’huître à La Cayenne.
Charente-maritime, au nom évocateur,
Tu comptes en ces lieux tant de marais salants,
Des digues en damier, au sel étincelant.
Beau pays des sauniers et ostréiculteurs.
Adn 12.04.2018
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