Parfois j en confectionne
Quand preux se fait l hiver,
C est l art qui me passionne :
Bâtir gateaux divers .

Moka, d une génoise
Mousseuse à étonner
Qui comme socle base
L intro pourra donner .

Pour imbiber la pâte,
Liqueur de café fort
Mais point trop à la hâte,
Elle a rapide essor .

Au centre du dessert,
Café en Chantilly,
Moka sera couvert
De cette crème aussi .

pâtissière et poète, voila deux talent qui explique ce poème, je sais que ce n'est pas facile de faire de la génoise (je n'essaierais même pas), merci du partage


yann

Une gourmandise qui me plairait aussi ,,

joli texte ,,merci

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Très joli poème rimé cette fois-ci. C'est complet étonnant, et en un sens, virevoltant. Ca donne envie d'un bon café, peut-être Irlandais à cette heure, pour ce qui me concerne. Bravo. Un petit bijou.

Des doigts de fée en poésie et pâtisserie..

Merci flamande pour délicieux partage..

Belle journée..

Dommage que je ne puisse y gouter, mes papilles en frémissent .
HONORE

le plaisir qui est pris à faire ces bons desserts
donnent envie d'y goûter et surtout d'en refaire

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Geneviève

Une belle recette poétique qui met l'eau à la bouche

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La peinture est une poésie qui se voit au lieu de se sentir et la poésie est une peinture qui se sent au lieu de se voir. (Léonard de Vinci)

Les framboises et les gâteaux
Je n’ai pas fait l’hôtellerie
Mais j’ai voyagé dans le monde
Et j’ai goutté les délices
Mais j’aime manger
Donne aux pauvres
Merci
Amitiés

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les années de disette dictent les poètes

Et voilà.... J ai faim... Flamande a encore frappé..... Si je grossi encore je t envoi les doléances de ma compagne hein... Délicieux encore ton poème....

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dans l'eau est ma force
dans l'air est ma substance
dans la terre est ma vie
dans le feu est mon energie
vous etes mon 5 eme element

je suis fan de vos gourmandises poétiques



une part pour tous !

j'adore faire des petits gateaux , genoises, et autres tartes
comme la forêt noire de maman, elle utilisait des cerises trempées dans le kirch d'alsace..

Gâteau moka fait avec du blanc d'oeuf, crème au beurre à base de jaune d'oeuf, le tout fermé avec une brésilienne (autour) pour le moka, j'aime, mais je dois remplacer le beurre par un autre
élément , de la margarine végétale..

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l'Amour rayonne quand l'Ame s'élève, citation maryjo

Bonsoir flamande, très beau poème qui fait saliver, délicieuse lecture


Amicalement

Bravo pour le poème et le dessert. Je serais incapable de le confectionner.

amitiés

Linette

bravo et merci pour ce régal à tous points de vue !

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http://www.mespoemes.net/eolienne/

https://www.amazon.fr/Souffle-poétique-Adeline-alias-Éolienne/dp/2414163232

https://www.edilivre.com/sur-les-ailes-d-eole-adeline-mela-eolienne.html

C'est un régal! Merci.

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Tristan Le Patient
"La vie est comme un écho, elle te revient à la manière dont tu l'interpelles."