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     Le pain de Chien
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Par conversation | Les + récents en premier Sujet précédent | Sujet suivant | Bas
Expéditeur Conversation
joelle59
Envoyé le :  14/6/2012 19:23
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 1/11/2010
De:
Envois: 10690
Le pain de Chien

Le Pain de Chien


Quand le vague à l'âme me surprend,
Il est un refuge merveilleux et magique,
Qui gomme ma tristesse et ma fatigue...
Une bouffée d'enfance m'envahit,
Et je rejoins la cuisine de Maman,
En fermant doucement les yeux...
Quelques restes de vieux pain,
Trempés dans un peu de lait,
Des raisins secs gorgés de rhum,
Oeufs et sucre pour terminer le mélange,
Et voilà le gâteau de mes jeunes années,
Sorti du four, doré à point!
Un parfum familier et me voici consolée!
Cette après-midi , j'avais besoin de réconfort,
Alors j'ai préparé , comme disait Maman,
Un délicieux Pain de Chien!
C'est le pudding du Nord,
Mais moi, je préfère l'appeler ...
Le pudding du Bonheur!



poesiade
Envoyé le :  14/6/2012 19:26
Plume de platine
Inscrit le: 17/7/2008
De: un patelin de paix et d'amour
Envois: 7339
Re: Le pain de Chien
Ru as raison d'appeler ce délicieux Pain de chien qui a le don d'effacer ta tristesse , pudding du Bonheur


amitiés


poesiade


----------------
Mes Romans " LES LAMES DU SILENCE" viennent de paraître chez EDILIVRE
"LE coffret en bois d'ébène " chez Éditions MUSE
Mon recueil de poésie"Tranches de Vies " chez Edilivre

juliette04
Envoyé le :  14/6/2012 19:28
Plume de diamant
Inscrit le: 5/9/2010
De:
Envois: 13625
Re: Le pain de Chien
Ces saveurs de l'enfance qui nous suivent et nous réconfortent, émouvant, j'adore !
France
Envoyé le :  14/6/2012 19:30
Plume de platine
Inscrit le: 27/8/2007
De: Nord de la France
Envois: 5890
Re: Le pain de Chien

Bonsoir Joelle,

Dans le Pas-de-Calais, il s'appelait "le pudding au pain".. je l'adorais aussi, et le bonheur de mon petit-fils, c'est le "pain perdu" parfumé à la vanille.. Tout simple, mais rempli d'amour !

Je t'embrasse,




----------------
Ouvrez l'oreille, chaque mot possède un coeur qui bouge. (Nimier)

batoding
Envoyé le :  14/6/2012 19:58
Plume de platine
Inscrit le: 12/6/2011
De: senlis
Envois: 2612
Re: Le pain de Chien
Jolie recette que ce pain du bonheur!!!!!!!!!!!!

SC


----------------
Vingt fois sur le métier remettez votre ouvrage

Boileau

GRIGNETTE
Envoyé le :  14/6/2012 22:06
Plume d'or
Inscrit le: 5/1/2012
De:
Envois: 1184
Re: Le pain de Chien
c'est un bien joli souvenir d'enfance que tu nous racontes là!
bise a toi joelle
napola
Envoyé le :  14/6/2012 23:12
Plume de platine
Inscrit le: 27/4/2012
De: Sud
Envois: 2907
Re: Le pain de Chien
Bonsoir Joëlle !
Belle recette... Tant culinaire que poétique.
Oui, c'est si bon de retrouver les odeurs et les saveurs de notre enfance.
C'est rassurant et doux... Cela ns rappelle nos belles années d'insouciance.
Merci pour ce beau partage.
Amitiés de Napola
anonyme
Envoyé le :  15/6/2012 8:29
Re: Le pain de Chien
Bonjour Joelle, j'aurais besoin en ce moment de la recette de ce fameux gateau.
Mes bisous.

Capricorne
anonyme
Envoyé le :  15/6/2012 8:56
Re: Le pain de Chien
etant du Nord je connais et c'est délicieux de jolis souvenirs !!
Honore
Envoyé le :  15/6/2012 9:07
Modérateur
Inscrit le: 16/10/2006
De: Perpignan
Envois: 39531
Re: Le pain de Chien
Chez nous on l'appelle le "pa bagnat" mais il bénéfice des mêmes sortilèges .
HONORE
joelle59
Envoyé le :  15/6/2012 18:02
Mascotte d'Oasis
Inscrit le: 1/11/2010
De:
Envois: 10690
Re: Le pain de Chien
Chers amis poètes

Merci d'avoir "goûté" à mon pain de chien...
Amitiés
Joëlle
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