Pastas

Mal de coude pour un macaroni
Où coup de foudre pour un ravioli
Ils font vivre et goûter toute la penne
Surtout, celle à l’italienne
La réalisation d’un filini
Mériterait bien un gemelli
Au thon de la primavera
Qui se plaît à la Romana
Quel plaisir a ce rigatoni
Surtout sans voir de fusillis
Qui déversent sauce rosée
Dans les plats de sorprese
L’énorme lasagne à la mexicaine
Côtoie la fine et longiligne linguine
Imprégnée de sauce carbonara
Sans en faire tout un plat


Le spaghetti à la bolognaise
Craque pour les boucles à la milanaise
Puis le radiatore Alfredo
S’installe aux côtés de garganelli au pesto
Avec les farces des gnocchis
On peut s’attendre à des grattoni
Repas de roi lorsqu’elles sont al dente
Les pâtes demeurent de belles castallanes.

Bonjour Flutealors,

Voici un joli texte qui me met en appétit...Pour de très bonne pâtes il parait qu'il faut 5 oeufs frais au kilo. L'US TU CRU ?

Amitiés

Christian

----------------

bel écrit qui donne faim tout à coup :


mon blog: http://melancolie60.skyrock.com

----------------
"Il est des souffrances qu'on ne peut crier qu'en silence"

J'ai lu et je suis rassasié pour très longtemps.
HONORE

Merci Christian, mariemorel et honoré. Dommage que vous soyez si loin. Nous aurions pu déguster des pastas ensemble...