Ils ont posé couvert sur nappe campagnarde
A l heure oú les chevreaux contemplent l horizon,
Pichets de vin rosé, pains cuits au feu de bois
Escortent les gourmands de leur jovialité .

Salades et pâtés, unis en concerto,
Joueront introduction de ce repas rustique
Puis un ragoût maison que parfume le lard
Crééra convialité, à voir fera plaisir .

Bergers du hameau proche, en hommes de bon coeur,
Ont apporté matin des tomes de brebis,
On les dégustera avec olives noires,
Chantant comme autrefois des refrains du folklore .

Y aura comme dessert géante tarte aux pommes
Agrémentée de crème en nuance cannelle,
Ce sera poésie, enchantement serein,
L on entendra au loin le rire des ruisseaux .