Si tu as le blues, souris si tu lis mon écrit
Le temps des fêtes arrive, regarde dehors
La ville est animée sous son manteau blanc
Laisse toi porter par la musique, chante noël

Chante noël avec tes amis, ton cœur te dira
Merci, merci de le combler par ta jolie voix
Elle raisonnera comme dans une cathédrale
En écho lointain, comme un hymne à la joie





Redeviens toi, comme quand tu étais enfant
Pense aux jours fériés auprès de tes parents
Qui se préparaient le jour-J, sans tra-la-la





Si tu as le blues, souris comme Minnie
Mets ton tablier blanc, pétris la cougnolle
Comme la faisait ta maman, elle t’évoquera
De bons souvenirs si tu réalises sa recette

La fin de l’année pointe le bout de son nez
Bonne année, bonne santé, happy new year
Tourne la page du calendrier, laisse toi aller
Par la gaieté et le bonheur, des jours meilleurs

D Isabelle

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Une petite pensée c'est comme le parfum d'une fleur _ elle apporte un peu de bonheur!
Merci de votre visite _ Isabelle
http://lapassiondesmotsd-isabelle.over-blog.com/

« La cougnolle ou cougnou est un pain sucré louangé dans toute la Belgique »



250 gr de farine
15 gr de levure
15 cl de lait tiède
1 oeuf + 1 jaune d'oeuf
50 gr de sucre
75 gr de beurre
raisins secs (option)
sucre perlé (option)

Préparation de la cougnolle

Dans un grand plat (saladier), tamiser la farine et y réaliser une fontaine
Délayer la levure dans le lait tiède. Verser la levure délayée et le lait au milieu de la fontaine et y ajouter le jaune d'oeuf.


Placer le sel et le sucre sur le pourtour de la fontaine.
Mélanger petit à petit la farine à la levure en ajoutant peu à peu le beurre ramolli.
Attention : ramolli ne veut pas dire fondu !


Travailler à la main jusqu'à obtention d'une boule de pâte lisse et élastique
Couvrir d'une serviette et laisser reposer 1 heure à température ambiante.


La pâte doit augmenter de volume
Retravailler rapidement la pâte. Et incorporer les raisins secs et le sucre perlé (si vous le désirez)
Retirer 2 petites boules de la pâte, pour former les deux têtes du cougnou
Avec le grand morceau de pâte, confectionner le corps et ajouter les deux têtes en pinçant légèrement le dessus de manière à former les cous


Préchauffer le four à 210 °C, en tenant compte de la spécificité de votre four
Badigeonner la cougnolle avec l'oeuf battu
Faire cuire 30 minutes à four chaud, en le posant sur une plaque graissée ou beurrée, retirer le du four et laisser refroidir


A déguster avec du beurre ou de la confiture ou nature avec un bon chocolat chaud …Les enfants adorent, et pas seulement, les grands aussi!

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Une petite pensée c'est comme le parfum d'une fleur _ elle apporte un peu de bonheur!
Merci de votre visite _ Isabelle
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J'ai souris avec minnie et Mickey, c'est très mignon
bravo
mes amitiés
Yohann

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la nostalgie est un bouquet de fleurs enfoui au fond de votre coeur ,
qui vous embaume quand remontent les souvenirs du bonheur ,
yohann

très nette cette recette

Appétissant , poétiquement parlant.
Richards.

Bonsoir Isabella

On ne peut que sourire, poème qui invite à la fête, au lâcher prise, que du bonheur.

Amicalement Franie

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I Wish You A Merry Christmas
We wish you a Merry Christmas
We wish you a Merry Christmas
We wish you a Merry Christmas
And a Happy New Year

Good tidings to you
And all of your kin
Good tidings for Christmas
And a Happy New Year

We all know that Santa's coming
We all know that Santa's coming
We all know that Santa's coming
And soon will be here

Good tidings to you
And all of your kin
Good tidings for Christmas
And a Happy New Year

We wish you a Merry Christmas
We wish you a Merry Christmas
We wish you a Merry Christmas
And a Happy New Year


Merci pour ce sourire
C'est la première fois que mon Mickey voit Mini il est tout chamboulé le pauvre il ne s'y attendait pas
Je lui préparerais ta recette merci

Merci encore pour ce souriant et chaleureux partage

Bizzzzzzzz A+++

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Écris encore, écris toujours et gave toi de plaisir à le faire comme à en apporter à celles, ceux qui te lisent. P. (B)

Bonjour Isabella, je souris largement en lisant ta recette présentée d'aussi charmante manière.
Mes bisous.

Capricorne

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Bonjour, bonjour,

Merci d'avoir souri sur mon écrit et d'avoir déposé vos impressions, ça me fait très plaisir,

c'est un beau cadeau!

C'est ma façon de vous souhaiter de: "Bonnes Fêtes de fin d'année" avec toute mon amitié

Merci Yohann
Merci Sympatique
Merci Richards
Merci Franie
Merci Alexie, c'est formidable en plus vous chantez, bravo!
Merci Capricorne

Belle journée à toutes et à tous avec une jolie chanson
Isabelle :-)

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Une petite pensée c'est comme le parfum d'une fleur _ elle apporte un peu de bonheur!
Merci de votre visite _ Isabelle
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Merci de m'avoir fait découvrir cette gourmandise de Noël:
Viennoiserie typique de la Wallonie et du nord de la France, le cougnou (ou cougnole), est traditionnellement préparé durant la période des fêtes, de la Saint-Nicolas à Noël,
et de nous avoir fait écouter "We wish you a Merry Chrismas". Les images expriment toute la magie de Noël et du nouvel an!
The same to you!
Mon amitié
Dumnac

Ce n'est pas une mini-poésie
Elle est très festive...


Amicalement NL...

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La Poésie ça sert à faire du bien...
ça dénoue le négatif...
et ça devrait être remboursé par la sécurité sociale...

Merci Isabelle pour ce sourire.
J'ai retrouvé en le lisant mon regard d'enfant et cela fait du bien.
Amitiés
Rolland

Bonjour Isabelle,

Merci pour ce doux sourire et notre âme d'enfant qui est présente en te lisant !
Passe de très belles fêtes de fin d'année !
Joyeux Noêl et Bonne Année !



Belle journée !
Mes amitiés
Sybilla

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Presque toutes mes poésies ont été publiées en France et ailleurs avec les dates "réelles" de parution.


Le rêve est le poumon de ma vie (citation de Sybilla)

on ne peut que sourire à cette jolie invitation à la fête

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domi.gondrand@laposte.net

Bonjour Isalabella, belle invitation poétique à apprécier les fêtes de fin d'année comme elles sont

Amicalement

Tous vos beaux commentaires me font vraiment plaisir, un grand MERCI !

Merci Dumnac
Merci NoireLune
Merci Rolland
Merci Sybilla
Merci felinelove
Merci Poetal
Merci EvilFranck


Je profite de vous souhaiter de Joyeuses Fêtes de fin d'année à toutes et à tous...
Gros bisousss de Paris avec mon amitié
Isabelle :-)



Que la magie de Noël vous apporte
La joie et la gaieté dans votre logis
Qu’elle soit le prélude d’une journée exquise
Remplie de bonheur, de paix et de sérénité
Pour vous et ceux qui vous sont proches

D.Isabelle

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Une petite pensée c'est comme le parfum d'une fleur _ elle apporte un peu de bonheur!
Merci de votre visite _ Isabelle
http://lapassiondesmotsd-isabelle.over-blog.com/

Merci

Multani

Merci Multani, je suis sensible à votre visite sur cet écrit!

Douce journée
Amitiés
Isabelle :-)

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Une petite pensée c'est comme le parfum d'une fleur _ elle apporte un peu de bonheur!
Merci de votre visite _ Isabelle
http://lapassiondesmotsd-isabelle.over-blog.com/

C'est un écrit super joli, super bien écrit, gai, j'aime.................bon Noêl à toi............

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Bonjour Isalabella

comme en lisant ton poème j'ai souri ... te poser un bon commentaire est un Minnie-mum
sur ceci, Il n'y a pas à polé-Mickey

Amitiés

Christian

j'ai souri, déjà en lisant le titre alors !!!!


j'adore...

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Merci pour le sourire Isa! :-)

ça fait du bien!!

plein de bises

et bonnes fêtes